你听说过康普茶对健康的好处吗?还是你只是喜欢喝康普茶?不管怎样，在本指南中，我们将帮助你找到正确的康普茶发酵工具，让你开始酿造自己的康普茶。我们推出了一系列不同的入门套件，从适合新发酵罐的基础套件到适合家庭和发酵爱好者的高端套件。
我们的目标是帮助您在考虑产品质量和成本的基础上，根据您的需求做出最好的决定。
在我们回顾不同的发酵剂之前，让我们给你快速浏览一下什么是康普茶和康普茶的好处。
什么是kombucha？
Kombucha是一种通过在糖茶溶液中发酵细菌和酵母产生的酸饮料。细菌和酵母的组合被称为Scoby，它代表了细菌和酵母的象征性培养。
康普茶是一种简单而健康的饮料斯太奇茶、糖和水。只需要四种简单的原料，你就可以享受到可口的碳酸饮料。记住康普茶不像苏打水或软饮料那样是含糖饮料。在发酵过程中，SCOBY以糖为饲料，因此我们不消耗糖。
康普茶尝起来有点甜，有点刺鼻。它的味道取决于茶的类型和冲泡过程。康普茶可以通过添加水果、草药和香料来调味，这个过程被称为二次发酵。
康普茶也被认为是一种对我们的肠道健康负责的强大的益生菌。它能帮助我们平衡胃里的好细菌和坏细菌。在这篇文章的最后，我们将进一步讨论康普茶对健康的益处。
它值得在家里制作kombucha吗？
有两个主要原因在家里制作kombucha是省钱和享受体验的能力。
在家里制作康普茶更实惠，因为你平均每瓶可以节省4美元。自2015年以来，对康普茶的需求急剧增长，这有助于增加康普茶的供应，扩大产品范围，不仅在健康商店，而且在所有超市和小型食品商店。康普茶的大量需求使价格稳定。
通过在家里制作康普茶，你可以享受这个过程，并看到在几天的时间里，SCOBY如何开始生长，康普茶的味道如何变化。你也有机会去试验康普茶的口味不同然后做出你想要的口味。
如何选择发酵套件？
选择合适的发酵工具是一件很有挑战性的事情，尤其是当你刚开始发酵食物的时候。
发酵箱是一个伟大的方式开始发酵，因为他们给你所有你需要的第一批。这款工具包可以让你把食物放进玻璃罐里，在里面装满发酵，然后等着顺其自然。
当选择正确的发酵试剂盒时，请记住:
- 你想做什么
- 你想发酵多少食物
- 你想创造许多不同的口味吗
- 你打算重用罐子和瓶子吗？
- 你只是想从一个简单便宜的设备开始，如果你开始喜欢发酵食物的味道，那么就升级吧。
kombucha发酵套件综述
我们希望在家里制作Kombucha Brewing Process尽可能简单。我们汇总了最好的kombucha酿造套件。这些套件伴随着您所需要的一切，包括起动器文化和所有供应。您将拥有您所需的一切，并在大多数情况下更少的批次。
我们将下面放在一起，帮助您解决您的决策过程。
生活必需品包括所有你需要在家里制作康普茶的材料和用品。
可选列出了制作康普茶时不需要但在准备食用时储存康普茶时需要的额外成分。你更有可能可选已经在你的厨房里了。如果你没有，你仍然有时间买到它们，因为在康普茶灌装阶段通常是从过程开始的5-7天。
生活必需品
- 有盖的玻璃罐
- 有机康普茶SCOBY培养
- 康普茶启动茶(大约。1.5杯)
- 甘蔗或有机糖
- 散装茶叶或茶包中的茶叶
- 温度测量
- 棉布和橡皮筋
- pH测试条测量酸度水平
- 逐步说明
可选
- 用来储存康普茶的玻璃瓶
- 漏斗
- 过滤器
两阶段康普茶入门工具包由Kitchentoolz
这个套件包括所有的必需品你需要从厨房直接酿造自己的康普茶。这套件不包括玻璃瓶，以存放您准备喝kombucha。无论尺寸如何，您都可以使用厨房内裤的任何玻璃瓶，因为它们只用于存储Kombucha。如果您喜欢酷炫的瓶子，您可能想要得到有摇摆顶的玻璃瓶。
主要特点
- 包括所有的必需品您需要第一批Kombucha
- 简单明了的说明如何制作康普茶
- 设备和发酵剂可以重复用于后续批次。
优点
- 又大又健康的斯考比
- 高品质的原料和设备
缺点
- 没有一个选项包括在内
康普茶入门工具包由康普茶
此套件与如何在厨房柜台上制作第一批Kombucha的一步一步一步。这是一个最简单的套件生活必需品除了酿造罐外是否包括可选是包括在内。这一套适合那些有玻璃罐和瓶子在他们的厨房餐具室。
主要特点
- 容易和简单的遵循指示与机会加入获得社区康普茶
- 有机kombucha入门套件包括有机黑色和绿色整叶茶叶，kombucha文化和有机甘蔗
优点
- 简单的指令
- 优质有机发酵剂
- 非常适合刚开始发酵食物的人
缺点
- 酿造罐不包括在工具包
- 没有一个选项包括在内
完整的康普茶酿造开始工具包发酵holics
这个套件包括所有的必需品你需要在家自制第一批康普茶。制造商声明，工具包包括定制康普茶混合，这是专门配制，以保持文化快乐和营养。混合茶包括散叶绿茶和红茶的组合，这为斯考比提供了均衡的饮食，并允许它在高峰条件下发酵。
主要特点
- 轻松简单，按照调味指南（包括调味指南）
- 套件来自一个实验室与FDA和佛罗里达州农业部完全获得许可
- 特殊培养和设备包括可以重复用于许多其他批次
优点
- 包括所有必需品
- 易于遵循的说明包括调味料指南
缺点
- 在一些情况下，SCOBY的质量并没有达到预期
豪华康普茶酿造工具包由康普茶店
这是一个完美的工具包，使您的第一批泡沫和美味康普茶。这个工具包包括了你需要在厨房柜台酿造和瓶装康普茶的所有东西。它有所有的必需品和所有可选。
此外，包括Pippet STAW，所以你品尝kombucha，沿途看看靠近准备好。该套件还包括可弯曲的瓶刷，可帮助您在洗涤玻璃瓶时达到难以到达瓶角的瓶子。不包括的唯一事情是水和耐心，否则，您将在5-7天内设定自制kombucha。
主要特点
- 包括您需要开始酿造的所有内容，如Pro-Starter文化，成分和设备
- 容易和简单的遵循指示，你将继续参考你的第一批
酿造后指南(16页长)帮助你将康普茶装瓶，尝试不同的口味，关爱你的康普茶文化。
优点
- 康普茶是有机栽培的
- 又大又健康的斯考比
- 不锈钢漏斗
- 过滤器套
缺点
- 在一些情况下，SCOBY在到达时已经超过了它的使用日期
康普茶连续酿造工具包系统由康普茶获得
这是另一个工具包由Get康普茶公司。与之前介绍的同一公司的工具包相比，该工具包包括所有生活必需品包括高级kombucha连续酿造套件系统。它配备了2.5加仑瓷器酿造船，带木制啤酒厂。这是一家适用于家庭和kombucha爱好者的高端Kombucha酿造套件，他们想要持续的kombucha。酿造容器配有套管，可以轻松地将kombucha茶转移到瓶子中进行储存。
主要特点
- 酿造设备可以终生重复使用
- 使用所提供的材料，你可以制作8加仑的康普茶
- 文化是经过认证的Gmo自由和公平贸易
- 文化是洁食认证的
- 所有成分都是有机的
- 访问超过100个在线kombucha培训视频
优点
- 又大又健康的斯考比
- 优质酿酒容器
- 所有有机认证的食材
缺点
- 没有包含任何可选选项
- 价格高昂，因为康普茶储存玻璃器皿不包括在内
Everbru Kombucha Brewing Starter Kit由北方酿酒厂
这个套件包括生活必需品除了测量酸度水平的pH测试条。它包括像不锈钢茶球和迷你虹吸管的额外档案。有虹吸管的友好，因为您可以使用它将kombucha批次转换为瓶子。
主要特点
- 1.75加仑容量的啤酒容器
- 松叶红茶
- 另外还有不锈钢茶球和迷你虹吸管
优点
- 优质酿酒容器
- 完整说明
- 包含不锈钢茶球
- 虹吸子包括在内
缺点
- 不包括用于储存的玻璃瓶
- 斯考比，茶和糖不是有机的
康普茶家庭酿造Starter Kit立石农场
这是一个简单而完美的入门套件，因为它包括所有必不可少的成分，如Scoby，红茶和糖，以制作您的第一批Kombucha。大多数其他生活必需品包括像pH图表，pH测试条，弹性罐带，罐盖和综合教学小册子。
注意：您需要提供自己的酿造罐和玻璃瓶。
主要特点
- 生活斯太福
- 有机茶和糖
优点
- 有机红茶加糖
- 教学手册
- 整个套件在内部生产
缺点
- 不包括酿造容器/罐
- 不包括用于储存的玻璃瓶
我们首选的康普茶发酵工具包(编辑的选择)
我们已经回顾了五种不同的康普茶入门工具包。总的来说，它们都很棒，绝对足以让你在家里开始制作康普茶。根据功能比较所有套件并考虑其性价比，我们的选择是豪华康普茶酿造工具包。
影响我们决定的主要原因是一切包括在这个工具包-所有的原料和所有的供应。该套件包括良好的质量供应和有一个高评级的大多数评论家。这也是一个负担得起的套件，因为它的价格相对于其他套件及其功能适中。
康普茶的健康益处
有句老话说:“你吃什么你就是什么”，这对有些人来说可能是有争议的。然而，我们大多数人都会同意，我们生活在一个遵循典型加工食品的饮食习惯的世界，做饭的方便性是最重要的因素。
Kombucha是一种天然衍生的益生菌，具有许多健康益处。像每一种饮料和食物，Kombucha应该适度消耗。我们概述了以下一些主要的Kombucha健康福利。
改善免疫系统
我们70%到80%的免疫系统位于肠道周围，对于那些有消化问题的人来说，他们很可能已经削弱了肠道。康普茶含有许多益生菌，可以帮助你平衡好和坏细菌，保持你的免疫系统强大。
提高能量水平
kombucha是一种天然益生菌，含有活性维生素B和铁。您可以尝试饮用Kombucha自然地增加能量水平的咖啡或其他含咖啡饮料。
你身体解毒作用
康普茶含有醋酸，有助于稳定血糖。它还能帮助肝脏排毒。康普茶是一种天然的益生菌，可以帮助你的身体排除毒素，保留有益细菌。它还有一种特殊的益生菌，抗生素不能杀死它。
有助于减肥
对于许多试图减肥的人来说，建议喝一杯茶，尤其是红茶和绿茶。康普茶可以帮助减肥，因为它可以清除体内因含化学物质的食物和酒精积聚在组织中的多余水分。
值得注意的是，Kombucha没有被归类为一种药物，然而，世界各地的许多人声称kombucha是一种自然益生菌，这有助于他们的肠道和消化健康。
结束
总之，如果您获得其中一个kombucha发酵套件，kombucha在家里制作kombucha相对容易。
当您收到您的订单时，请检查以下内容:
- 工具包里的东西都包括了吗?
- 是斯太奇新鲜(未过期)?
- 逐步说明是否清晰易于遵循？
如果您有任何疑问，请直接联系供应商或上网查询。发酵社区规模庞大，有很多发酵爱好者愿意提供帮助。
我们很乐意了解你的康普茶之旅。你用过康普茶发酵罐吗?你有什么经历?
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