我们相信你已经掌握了制作传统的康普茶加入红茶，准备尝试新口味。那么，什么是风味康普茶呢?在你制作了第一批康普茶之后，你可以通过添加水果、香料和/或香草来增加饮料的风味，让饮料进一步发酵。这个过程也被称为二次发酵。
我们分享了一些我们最喜欢的组合，但是，发挥你的创造力，尝试你自己的口味组合。
康普茶味道的想法
将1升原康普茶倒入玻璃瓶中，加入一种推荐的调味料，以创造特定的味道。搅拌时请用木勺，不要用金属或塑料勺。
- 黑樱桃薄荷康普茶-加入12个新鲜黑樱桃和8片薄荷叶
- 青柠康普茶-加入4个新鲜青柠
- 柠檬康普茶-加入3片新鲜的柠檬片
- 苹果康普茶-加入2-3个苹果片
- 黑莓康普茶-加入12个新鲜黑莓
- 柑橘康普茶-加入一半的橘子或葡萄柚
- 木槿康普茶-添加3朵大木槿花
- 甘菊康普茶-加入2茶匙干甘菊叶
康普茶二次发酵需要多长时间
加入你最喜欢的水果或香料后，盖上盖子，放在室温的工作台上再放12-24小时。
第二次发酵的时间取决于你个人的口味偏好，厨房的温度和你添加的口味。如果温度高于标准室温，发酵时间会缩短。
我们建议你在12小时后开始品尝。达到理想的风味后，将康普茶放入冰箱停止发酵过程。就这样喝吧，不然就把水果滤掉。把它和冰块一起盛在玻璃杯里，然后享用吧。
你最喜欢的康普茶口味是什么?
留下一个回复